会員制の肉屋さんだって 日記 2019.04.092020.06.13 昔どっかで名前だけは聞いたことのある、低温調理の会員制お肉屋に連れて行ってもらいました。 うまかった^_^ そしてコースもたっぷりなのにかなり安い。 ワインのペアリングではなく、日本酒のペアリングなのですが、どれも一風変わっててよかった^_^ 中でもこれは随分酸味の強い、どこか紹興酒のような趣さえある日本酒で面白かったです^_^ いいお店でした^_^ 取り合えず今日の糖質は極めて低かったはず。 —–
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